Bukuljska projara

Definitivno, Šumadija ne može bez ovog tradicionalnog srpskog specijaliiteta koji se vekovima provlači kroz naše kuhinje i svako domaćinstvo ga rado sprema. Proja je nekada bila svakodnevnica, a danas je to luksuz.

Uz ovaj specijalitet ćeš se verovatno prisetiti lepih dana iz detinjstva i uspomena bakine kuhinje. Sastojci koji su u kombinaciji za ovo jedinstveno jelo su kukuruzno belo brašno, kajmak, sir i jaja. Uživaj u svakom zalogaju naše tradicije.

Tradicija i umetnost su uvek išli zajedno. Iz tog razloga preporučujemo ti da pročitaš nešto više o smotri umetnosti ”Mermer i zvuci”.